เคยทานไหมคะ ขนมปลาแนม อาหารพื้นบ้านแบบไทย ๆ ทำจากข้าวตากคั่วบด คลุกกับน้ำปรุงและหนังหมู กินกับผักทานเคียงมากมายวิตามินจัดเต็ม ตอนทานห่อใส่ใบชะพลูคล้าย ๆ เมี่ยงคำค่ะ ของว่างไทยโบราณทานอร่อย มาลองทำทานกันดูนะคะ
https://healthcando.blogspot.com/2020/10/Shredded-Pork-Skin-and%20Roasted-Rice-Powder-Recipe.html